LOCRIDE – PRODOTTI A KM 0 PER LO SVILUPPO DEL TERRITORIO

Aristide Bava
SIDERNO - " Prodotti a Km 0: economia estetica e benessere ' stato il tema di un convegno che si è svolto a Siderno uperiore con la partecipazione di un folto pubblico formato oltre che da autorità politiche e cittadini del comprensorio Locrideo anche da esperti del settore. L' evento è stato organizzato dai consiglieri comunali Giorgio Ruso e Salvatore Pellegrino, e si è svolto nel salone dello storico Palazzo Falletti di Siderno Superiore. E' stata trattato una tematica di grande impatto evidenziando come attraverso i prodotti locali si potrebbe dare impulso allo sviluppo socio-economico di tutto il territorio. Hanno relazionato esperti della materia e professionisti del settore a partire dall' esperto di economia e marketing Bruno Sergi che ha tracciato un quadro dello status quo evidenziando che la Calabria è produttrice di quindici primizie uniche in tutta Europa. Poi la dott.ssa Anna Maria Scarfò, biologa nutrizionista, ha relazionato sulle proprietà organolettiche di alcuni prodotti nostrani tra cui il bergamotto, l'olio extra-vergine d'oliva e il peperoncino. Il dott. Giuseppe Falcone consigliere di Coldiretti nonché esperto del settore ha messo in evidenza come la produzione di prodotti di nicchia con livelli qualitativi d' eccellenza possa rappresentare un volano per lo sviluppo di tutta la Calabria. A conclusione dei lavori, moderati dal Giorgio Ruso, è intervenuto il Sindaco di Siderno Pietro Fuda che con competenza, forte della sua pregressa esperienza, ha prima ricordato il quadro delle possibilità non sempre sfruttate dalla Calabria e le varie occasioni perse negli anni rispetto alla mancata utilizzazione dei fondi comunitari in agricoltura malgrado le eccellenze calabresi e poi in conclusione ha enunciato diversi obiettivi che come amministrazione comunale si propone di perseguire per rilanciare i prodotti locali. All'incontro erano anche presenti gli assessori Ercole Macri, Bianca Gerace ed Anna Romeo (vice-sindaco); i consiglieri comunali Giuseppe Figliomeni, Vincenzo De Leo, Maria Francesca Diano, Pietro Sgarlato; il presidente dell'assemblea dei Sindaci della locride, Giuseppe Strangio e l'ex presidente del parco nazionale d'Aspromonte Leo Autilitano. Nel corsi dell'incontro è stato letto un messaggio del presidente del consiglio regionale della Calabria Nicola Irto che ha affermato che la pregevole iniziativa, ha senz'altro il merito di soffermarsi sulla importanza imprescindibile della nostra economia locale, al cui sviluppo si deve improrogabilmente mirare. Fondamentale per l'organizzazione del convegno è stata la sinergia con la consulta giovanile sidernese che ha portato un saluto a tutti gli ospiti attraverso l'avv. Cosimo Tropiano. Giusto ricordare che la consulta giovanile ha anche realizzato un evento di successo con la manifestazione "i Catoji " tenutosi durante le festività. nell'ambito di una due giorni in cui il borgo storico della cittadina sidernese ha vissuto un susseguirsi di manifestazioni. Perfettamente raggiunto, dunque, l'obiettivo dei consiglieri Pellegrino e Ruso indirizzato a stimolare i giovani a riscoprire le tradizioni locali e i prodotti del territorio che rappresentano sicuramente un patrimonio da non disperdere ma da valorizzare e sfruttare per lo sviluppo economico e l'occupazione.

nelle foto Giorgio Ruso e Salvatore Pellegrino