LOCRIDE – IL SIDERNESE BOLOGNINO CAMPIONE DI COCKTAIL A LAMEZIA

Aristide Bava –
SIDERNO – Il sidernese Nicolò Bolognino ha realizzato il cocktail campione e si è aggiudicato il primo premio del 3° Concorso Interregionale di Barman ABI Professional, un concorso che rientra tra le più importanti competizioni a livello nazionale di bartending. Nicolò Bolognino ha conquistato la sua vittoria contro un folto gruppo di colleghi che lavorano in notio locali nazionali e provengono da Calabria, Sicilia, Basilicata e Puglia. Tutti si sono sfidati a suon di cocktail presso i Giardini del Novecento, a Lamezia Terme, per la Cocktail Competition interregionale Sud Italia. I cocktail sono stati giudicati, da una apposita giuria di esperti, tenendo conto del gusto, dell’aroma e della decorazione. Con questa vittoria Nicolò Bolognino ha conquistato il diritto all’accesso alla finale nazionale che si disputerà ad aprile. Nella stessa competizione di Lamezia si è distinto un altro sidernese, Francesco Lubieri, arrivato primo nella categoria Finger Food, ovvero lo stuzzichino realizzato in abbinamento al cocktail.

nella foto Nicolò Bolognino